Restaurant am See
Entdeckung der Aromen der Berge
Unser Restaurant ist in der kulinarischen Tradition des Trentino und des Mittelmeers verwurzelt. Tatsächlich bereiten wir jeden Tag Gerichte für unsere Gäste zu, die einen Teil der Kultur unseres Gebiets und unserer Identität vermitteln.
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Guten Morgen! Früh am Morgen wird der Duft von Kaffee Sie wachen. Croissants, frisch gebackenes Brot, Müsli, Wurstwaren, verschiedene lokale Käsesorten, Honig, Süßigkeiten, Eier in verschiedenen Variationen, die vor Ort zubereitet werden, saisonale Früchte und ein freundliches Lächeln werden Sie für ein angenehmes Erwachen begeistern.
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Mittagessen: Alle Gäste können à la carte bestellen. In den warmen Monaten besteht auch die Möglichkeit, auf unseren Terrassen mit Blick auf den See zu Mittag zu essen.
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Abendessen: Am Abend erwartet Sie das Halbpension-Menü, das unser Küchenchef mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet und in 3 Gängen zusammen mit einem reichhaltigen Gemüsebuffet anbietet. Die anderen Gäste können weiterhin à la carte speisen.
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DER WEINKELLER
Der neu gebaute Weinkeller des Hotels bewahrt die Weine bei der richtigen Temperatur auf.
An einigen besonderen Abenden ist es möglich, im Keller zu speisen und dabei raffinierte Gerichte und lokale Produkte zu probieren, begleitet von passenden Weinen.
Das Trentino ist eine Region, die für ihren Wein berühmt ist. In unserem Weinkeller lagern wir die Weine, die wir für den authentischsten Ausdruck unserer Region halten und die unsere Gäste nach ihrer Rückkehr aus dem Urlaub probieren und kaufen können.
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In letzter Zeit ist uns bewusst geworden, wie wichtig es ist, so respektvoll wie möglich mit der Natur umzugehen.
Aus diesem Grund haben wir den Drang verspürt, die Slow Food Community der Altipiani Cimbri zu unterstützen, indem wir lokale Produkte in 0 km Entfernung direkt bei den Erzeugern in der Gegend kaufen. In unserem Restaurant und Weinkeller werden Sie lokale Produkte kosten. Es besteht auch die Möglichkeit, Besuche in den jeweiligen Unternehmen zu organisieren.
Praktische Informationen
Restaurant und Bar
Kontakt:
Telefonnummer. (+39) 046 478 3222
Email: info@hotelallago.eu